meteor foodtruck
Floris Van Looy en ik beginnen "a good, pure and delicious kitchen on wheels" en vragen Viktor Hagmang als illustrator. Mijn keuken vormt de basis en van daaruit nemen we gerechten en technieken die we omzetten naar Meteor. Net wat pikanter, speelser en op zondag al eens wat meer "comfort". Meteor, een restaurant op wielen is het resultaat en rijdt uit sinds voorjaar 2013.